Rolada sa oblatnama

Sto reci osim da je nas odusevila sa svojim savrsenim okusom.

Predivna rolada sa cokoladom i butter keksom a tu je i kokos koji je roladi dao stvarno predivan okus.

U zamjenu za kokos mozete koristiti mljevene bademe , ljesnjake ili mljeveni keks.

Stvarno je pravi izbor kad zelite napraviti nesto jednosravno a ipak veoma ukusno.

Potrebni sastojci za 2 rolade:

2 lista oblatne

2 jaja

200 gr kristal secera

300 gr buttera ili margarina

180 gr cokolade 60 % kakao ( Lindt )

2 zlice Vanillin aroma

100 gr kokosa

280 butter keksa ( usitniti rukama )

Priprema:

2 lista oblatne posebno zamotati u dvije vlazne krpe.

Ostaviti da omeksaju dok pripemate kremu.

2 jaja pomjesati sa secerom.

Spatulom promjesati.

Staviti na laganu temperaturu ili na paru od

4 - 5 kuhati.

Dodati margarin i cokoladu.

Mjesati da se sve istopi.

Skloniti sa pare i dodati aromu vanillije.

Promjesati.

Dodati butter keks kojeg ste rukama usitnili i promjesati.

Na kraju dodati kokos i sve skupa sjediniti.

Smjesu odmah premazati preko oblatni koje su omeksale.

Urolati ih u rolade i zamotati u alufoliu.

Ostaviti u hladnjak par sati da ohlade i stegnu.

A onda rezati i uzivati u savrsenom okusu.