Raffaello - krema u casi

Sigurna sam da svi vi volite Raffaello.

Ovaj put jednostavan ljetni desert u casi koji ce vas oduseviti svojom jednodtavnoscu i svojim okusom.

Ja sam koristila Quark u kombinaciji sa slatkim vrhnjem a tu je naravno i bijela cokolada sa usitnjenim Raffaello kuglicama.

Umjesto Quarka mozete koristiti natur jogurt ili kiselo vrhnje.

Kremu sam kombinirala sa malinama , mojim omiljenim vocem koje su kremi dali jos savrseniji okus.

Vi naravno mozete koristiti i drugo voce ili samo raditi kremu bez voca.

Secer nisam koristila jer je bijela cokolada dala kremi savrsen okus.

Znam da je ovu bijelu cokoladu tesko naci.

Ja je kupujem u Marktkaufu DE a vi mozete koristiti bijelu linoladu ili kremu raditi bez cokolade.

Ako ne koristite bijelu cokoladu mozete dodati u kremu malo secera u prahu.

Potrebni sastojci za 2 vece case:

250 gr mager Quarka ( zamjena za Quark moze biti natur jogurt ili kiselo vrhnje)

200 ml slatkog vrhnja

2 zlice bijele cokokade

8 - 10 Raffaello kuglica

Priprema kreme:

Slatko vrhnje izmiksati ali paziti da ga ne premiksate.

Umjesto slatkog vrhnja mozete koristiti i slag pjenu

Ja sam ga miksala tek malo da bude pjenast.

Quark malo spatulom promjesati.

Dodati u slatko vrhnje i lagano sjediniti.

Ako koristite bijelu cokoladu dodati i cokoladu i lagano izmiksati.

Raffaello kuglice usitniti i dodati u kremu.

Sve lagano promjesati

Kremom puniti vrecicu za ukrasavanje torti , puniti u case stim da ako koristite voce mozete na podlogu staviti najprije voce pa onda preko ide krema.

Ukrasiti sa vocem i Raffaello kuglicama.

Kratko ohladiti i uzivati.