Savrsen ljetni desert koji je jako jednostavan za pripremiti. Prakticno vam ne treba vise od pola sata za pripremu. Jako je ukusan i osvjezavajuci. Cesto ga radim u zamjenu za sladoled posto Creme fraiche daje ovom desertu osvjezavajuci okus.
Potrebni sastojci za 5 manjih casa:
Vocni sok od malina:
200 gr zamrznutih malina
3 zlice cjedjenog soka od limuna
50 gr secera
3 gr mljevene gelatine
Maline pomjesati sa secerom i sokom od limuna.
Kuhati nekih par minuta.
Vocni sok procjediti .
Dodati gelatinu koju ste pripremili prema uputstvu na vrecici.
Pomjesati sa vocnim sokom i ostaviti da se ohladi.
Potrebni sastojci za kremu:
200 gr Creme fraiche
150 gr natur jogurt
300 ml slatkog vrhnja
2 zlice secera u prahu
Creme fraiche pomjesati sa natur jogurtom i malo secera u prahu.
Slatko vrhnje izmiksati u cvrsti snijeg.
Sve skupa pomjesati i dodati sok od malina.
Puniti case sa spricom za ukrasavsnje torti.
Po zelji mozete dodati i Crunchy u kombinaciji sa vocnim moussom.
Kremu kratko ohladiti i uzivati u caroliji okusa.
Комментарии