Obozavam praline a i Jadro.
I zato ovaj put praline sa jadrom napolinakama.
Priprema naravno jednostavna a rezultat savrsen.
Prelila sam ih sa Vanillin glazurom a vi mozete koristiti glazuru po svome ukusu.
Potrebni sastojci za praline:
200 gr jadro napolitanki ( mljevenih )
125 gr mascarpone
120 gr mlhevenog keksa
2 zlice secera u prahu ( secer prilagoditi svome ukusu )
250 gr Vanillin glazure ili bilo koje druge
Priprema pralina:
Jadro napolitanke samljeti.
Pomjesati ih sa mascarponeom.
Dodati secer u prahu i mljevene kekse.
Rucno promjesati.
Ako vam se smjesa lijepi za ruke mozete dodati jos malo mljevenih napolitanki ili pak mljevenog keksa.
Mozete ih odmah raditi , lako se oblikuju.
Ja sam ih radila od 10 gr.
Ostaviti jedan sat na hladno mjesto.
Glazuru otopiti , ja sam koristila gotovu Vanillin glazuru koju sam otopila i umakala praline u glazuru.
Slagati na cist papir i ostaviti da se glazura ohladi i stegne.
A onda uzivati u savrsenom okusu.
Comments