Jednostavni Muffins koji se pripreme stvarno za tren oka. Najljepsi su topli.
Potrebni sastojci:
2 jaja
Prstohvat soli
120 gr secera
1 vanillin secer
1 zlica vanillin extrakta
100 ml suncokretovog ulja
100 ml mlijeka
10 gr praska za pecivo
250 gr brasna
Potrebno jos:
2 zlice kakao
2 zlice mlijeka
Priprema:
2 jaja pomjesati sa prstohvatom soli i secerom.
Lagano izmiksati ili spatulom primjesati.
Dodati ulje i promjesati.
Zatim dodati mlijeko i vanillin extakt i sve skupa lagano sjediniti.
Brasno pomjesati sa praskom za pecivom i dodati kroz sito.
Sve skupa lagano izmiksati.
2 zlice smjese odvojiti i pomjesati sa kakaom i mlijekom.
Smjesom puniti kalupe za Muffins.
Tamni dio tijesta sa spricom za torte raditi male kruzice.
Sa cackalicom na kraju dekorirati male ruzice.
Peci u zagrijanoj pecnici na 175° C 20 min.
Provjeriti cackalicom.
Degustirati ih tople.
Comments